NEWS
2021/1/10 新型コロナウイルス感染予防防止策の為、1月11日より当面の間休業致します。
感染状況の変化により営業日の変更もございます。お客様には大変ご不便ご迷惑お掛け致しますが
何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。営業再開につきましては状況をみてまたお知らせさせて頂きたく思います。
2020/3/17 本日よりオードブルのテイクアウトを始めます
2020/3/3 ディナーコース価格改定のお知らせ
2019/11/16 クリスマスディナーコースご予約受付中です/X'masディナー期間12/20(金)〜12/24(火)
2019/11/1 【X'mas Dinner】クリスマスディナーご予約受付開始のお知らせ
2019/7/12 BIFFI TEATRO di TSUMAGATA（ビッフィテアトロ ディ ツマガタ）オープンいたします。
Pranzo
11:30〜15:00 (L.O 14:00)
＜Menu Animo＞
先付け・前菜・パスタ・デザート
¥1,800
＜Menu felice＞
先付け・前菜・パスタ・メインディッシュ・デザート
¥2,800
＜Menu TEATRO＞
先付け・前菜・魚料理・パスタ・肉料理・デザート
¥4,600
※食後のコーヒーまたはドリンク付
※価格は全て税別価格となります。
Corso di cena
17:30〜22:30 (L.O 20:30)
＜Menu Animo＞
先付け・前菜・魚料理・パスタ・肉料理・デザート
¥5,500
＜Menu felice＞
先付け・前菜・魚料理・パスタ・肉料理・デザート
¥8,500
＜Menu TEATRO＞
シェフのお任せコース ２日前までに要ご予約
¥12,000
※食後のコーヒーまたはドリンク付
※価格は全て税別価格となります。
※ディナータイムはコペルト代 お一人様 600円
Chef
妻形 健司 KENJI TSUMAGATA
静岡県静岡市生まれ。
まもなく東京に移り住み、学生時代を過ごした後に、イタリア料理の世界へ入る。
飯倉片町『Restaurant CHANTI（レストラン キャンティ』をはじめ、麻布十番（現 六本木ヒルズ）『La Brianza（ラ・ブリアンツァ）』など都内のイタリア料理店を勤めた後、渡伊。
イタリア全土を周遊し、トスカーナ、ウンブリア、プーリア州などの星付きレストランを中心に２年間の修行を終えて帰国。
2010年、目黒の『Ristorante Animo felice（リストランテ アニモフェリーチェ）』を開業。
ミシュランガイド東京にて2014年から3年連続で「ビブグルマン」を受賞。2016年 代々木上原に移転。
2019年7月、令和元年を節目にさらなるイタリアンの進化を求め、白金台『BIFFI TEATRO（ビッフィテアトロ ）』に舞台を移し
『BIFFI TEATRO di TSUMAGATA（ビッフィテアトロ ディ ツマガタ）』をオープン。
ご予約のお客様へ
・2ヶ月先の同日までのご予約を承っております。なお、ご来店ご希望日の2か月前が定休日の場合定休日の翌日営業よりご予約を承ります。
・お苦手な食材、アレルギー等ございましたらご予約の際、事前にお知らせください。
（当日お苦手な食材があると伝えられた場合、仕入れ食材の状況により承る事ができない場合がございます）
・ご予約の数日前、ご予約の確認のお電話をさせて頂く場合がございます。
・お子様のご利用に関しまして、カウンターへのご案内はお一人でお食事のできるお子様に限らせていただきます。乳幼児をお連れのかたはテーブル席へのご案内となります。お子様をお連れのお客様は、その他のお客様へのご配慮をお願いします。
・貸し切りのご予約も承っております。
・御人数様、ご予算などお気軽にご相談ください。
キャンセルについて
・当日のキャンセル・減員につきましてはキャンセル料をいただく場合がございます。
・ご予約の人数変更は前日営業時間内にお知らせくださいませ。
BIFFI TEATRO di TSUMAGATA
108-0071 東京都港区白金台4-19-21 白金IGAXビル B1F
プラチナ通り中ほど（外苑西通り沿い）
南北線『白金台』駅 1番出口から徒歩7分