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2023/1/26【閉店のお知らせ】
平素はひとかたならぬお引き立てを賜りまして心より御礼申し上げます。
さて、突然ではございますが2009年より13年余りに渡りお引き立ていただきました「BIFFI TEATRO」を、諸般の事情により1月末日をもちまして閉店いたすこととなりました。
コロナの影響により休業と営業を繰り返し、お客様には大変ご迷惑をおかけしましたが、未だ収束することが想定しづらいという認識のもと、残念ながら完全閉店を決断いたしました。
これまで続けて来られましたのは、ひとえに皆様のご支援ご愛顧によるものと心から感謝申し上げますとともに、数々のお励ましにお応えできなかったことを深くお詫び申し上げます。
お店に足を運んでくださった皆様、誠にありがとうございました。
2022/12/1【休業延長のお知らせ】いつもご来店下さり、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルス感染症の完全終息が確認されるまで引き続き営業を自粛し休業とさせていただきます。
休業期間:12月1日(水)~ 当面の間
お客様には、ご不便、ご迷惑をお掛けいたしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。
2022/3/5【休業延長のお知らせ】いつもご来店下さり、誠にありがとうございます。
感染症の拡大が止まらず、まん延防止等重点措置期間中ではございますが、引き続き営業を自粛し休業とさせていただきます。
休業期間:3月7日(月)~ 3月21日(月・祝)
お客様には、ご不便、ご迷惑をお掛けいたしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。
2022/2/12【休業延長のお知らせ】いつもご来店下さり、誠にありがとうございます。
感染症の拡大が止まらず、まん延防止等重点措置期間中ではございますが、引き続き営業を自粛し休業とさせていただきます。
休業期間:2月14日(月)~ 3月6日(日)
お客様には、ご不便、ご迷惑をお掛けいたしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。
2022/1/20【休業延長のお知らせ】いつもご来店下さり、誠にありがとうございます。
弊店は、新型コロナウイルス感染症の完全終息が確認されるまで再開いたしません。引き続き営業を自粛し休業とさせていただきます。
休業期間:1月21日(金)~ 2月13日(日)
感染症の状況が終息に向かうことが確認できましたら再開のお知らせをさせていただきます。
2021/10/24【休業のお知らせ】いつもご来店下さり、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルス感染症の再拡大防止のため引き続き営業を自粛し休業とさせていただきます。
休業期間:10月25日(月)~ 当面の間
感染症の状況が終息に向かうことが確認できましたら、再開のお知らせをさせていただきます。また、再開に向けて営業内容や業態の見直しも考えておりますので、お客様には改めてお知らせをさせていただきます。ご不便、ご迷惑をお掛けいたしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。
2021/7/25 【休業のお知らせ】平素よりBIFFI TEATRO di TSUMAGATAをご利用いただき誠にありがとうございます。
6月21日より営業再開しましたが、感染者の増加が日毎に増している状況を踏まえまして誠に勝手ではございますが7月26日(月)より当面の間休業とすることにいたしました。ご利用いただいておりますお客様には、ご不便ご迷惑をお掛けいたしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。尚、再開につきましては東京都の要請に合わせて再開のお知らせをさせていただきます。
2021/6/18 【営業再開のお知らせ】平素よりBIFFI TEATRO di TSUMAGATAをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
当店は新型コロナウィルス感染拡大防止策として長らく営業を自粛しておりましたが、この度6月21日(月)より営業を再開させて頂くこととなりました。お店をお休みさせて いただいてる間も再開後に向けて『より居心地良く、より美味しく、より楽しいレストラン』と、お客様に感じて頂けるよう何度もチームで話し合いを重ねたり、農家研修やZOOMでの料理教室配信などを行い多くの新しいことに挑戦してきた濃い期間となりました。
まだまだ安心出来ない状況ではあります。店内の換気やソーシャルディスタンスを保ったお席のご案内。スタッフの健康管理維持など今後もこれまで以上に感染防止対策の徹底に努めてまいりますので安心と期待を胸に、是非ともお越し下さいませ。
尚、当面の営業は以下の通りとなります。 新たな試みとしてランチタイム後にもアフタヌーンティータイムを設け「デザートコース」をお楽しみ頂けます。
【ランチタイム】11:30~15:00(14:00LO) 【アフタヌーンティータイム】14:00~18:00(16:00LO) ※御予約はお電話のみとなります。 デザートコース ¥3500(税込) 6〜7品➕コンブチャなどの自家製デトックスウォーターを含むソフトドリンク飲み放題 【ディナータイム】17:00~20:00 ディナータイムはお任せコース¥7000(税込)の完全予約制となります。御予約は前日の20:00までにお願い致します。尚、最終入店時間は18:00となり、お酒の提供は19:00までとなります。
皆様方におかれましては大変ご不便をおかけいたしますが当面、上記の営業内容となります。皆様の御来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
2021/4/2 ~ 2021/4/3 (Sat) ワイナリー「Book Road」さんとのコラボレーション~ こだわりをもって生産している国産葡萄100%の日本ワインに,Chef TSUMAGATAが創造する旬のコース料理を合わせるコラボレーションです。お席の方はまだ余裕がございます。感染症対策の方もしっかりと取り組んでおりますので、安心してご参加いただけます。ご予約詳細は店舗スタッフまでお問い合わせ下さい。【昼の部 12:00~15:00】【夜の部 18:00~21:00】※昼の部・夜の部はそれぞれ一斉スタートとなります
2021/3/27 ~ 2021/4/3 (Sat) ワイナリー「Book Road」さんとのコラボレーション~ こだわりをもって生産している国産葡萄100%の日本ワインに,Chef TSUMAGATAが創造する旬のコース料理を合わせるコラボレーションです。完全予約制となりますので、お席の方には限りがございます。ご予約詳細は店舗スタッフまでお問い合わせ下さい。【昼の部 12:00~15:00】【夜の部 18:00~21:00】※昼の部・夜の部はそれぞれ一斉スタートとなります
2021/3/22【再開】 新型コロナウイルス感染予防防止策の為、長らく休業させていただいておりましたが、この度3月22日(月)より営業再開させていただきます。まだまだ感染症の影響は収まらない状況ですが、私たちも感染防止策をしっかり行ったうえでの再開となります。お客様方にも今まで通り、ご来店時には検温やアルコール消毒にご協力いただきますようお願いいたします。また、お食事中以外のマスク着用にもご協力いただきたくお願いいたします。
2021/1/10 新型コロナウイルス感染予防防止策の為、1月11日より当面の間休業致します。
感染状況の変化により営業日の変更もございます。お客様には大変ご不便ご迷惑お掛け致しますが
何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。営業再開につきましては状況をみてまたお知らせさせて頂きたく思います。
2020/3/17 本日よりオードブルのテイクアウトを始めます
2020/3/3 ディナーコース価格改定のお知らせ
2019/11/16 クリスマスディナーコースご予約受付中です/X'masディナー期間12/20(金)〜12/24(火)
2019/11/1 【X'mas Dinner】クリスマスディナーご予約受付開始のお知らせ
2019/7/12 BIFFI TEATRO di TSUMAGATA(ビッフィテアトロ ディ ツマガタ)オープンいたします。
MENU
Pranzo
11:30〜15:00 (L.O 14:00)
<Menu Animo>
先付け2品・インサラータ「エッセンツァ」・パスタ・小さなドルチェ・メインドルチェ
パスタをお選びいただけます
¥2,800
<Menu Felice>
先付け2品・インサラータ「エッセンツァ」・パスタ・メインディッシュ・小さなドルチェ・メインドルチェ
パスタとメインディッシュをお選びいただけます
¥3,800
<Menu TEATRO>
先付け2品・インサラータ「エッセンツァ」・お魚料理・パスタ・お肉料理・小さなドルチェ・メインドルチェ
生産者さん直送の食材をストーリーとしたシェフのお任せコース
¥5,000
※食後のコーヒーまたはドリンク付
※価格は全て税込価格となります。
Afternoon Teatime ~アフタヌーンティータイム~
14:00~18:00(LO16:00)
約5~6品のドルチェや軽食のコースとコンブチャなどの自家製デトックスウォーターやソフトドリンク飲み放題
¥3,500
※ご予約はお電話のみとなります
※価格は全て税込価格となります
Cena
17:00〜22:30 (L.O 21:00) ※当面の間20:00閉店(18:00LO)
< Menu TEATRO >
先付け2品・インサラータエッセンツァ・お魚料理・パスタ2品・お肉料理・小さなドルチェ・メインドルチェ
生産者さん直送の食材をストーリーとしたシェフのお任せコース
¥7,000
※食後のコーヒーまたはドリンク付
※価格は全て税込価格となります。
※ディナータイムはコペルト代として お一人様 600円頂戴いたします